一般来说超过500元就会被定为金额较大，可以以盗窃罪论。当然，作案2次以上的，不论金额多少，一律以盗窃罪论。

　　盗窃罪量刑，又称刑罚裁量，是指根据刑法规定，在认定盗窃罪的基础上，对犯罪人是否判处刑罚，判处何种刑罚以及判处多重刑罚的确定与裁量。 　　

　　根据相关法律规定： 　　

　　盗窃数额较大，法定刑在三年有期徒刑以下的量刑标准：

　　1000元以上不满2500元的，处管制、拘役、有期徒刑六个月或单处罚金；

　　2500元以上不满4000元的，处有期徒刑六个月至一年；

　　4000元以上不满7000元的，处有期徒刑一年至二年；

　　7000元以上不满元的，处有期徒刑二年至三年。 　　

　　最高人民法院司法解释：500元为起点，构成盗窃罪。